# Recensement agricole 2010. Le paysage porcin en région Centre se spécialise

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- **Auteur** : [Centre-Val de Loire. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/centre-val-de-loire-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-l-cb12190046s)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Animaux -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/animaux-industrie-et-commerce-cb12115927j), [Élevage](https://superlivre.fr/genre/elevage-cb11931346v)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Résumé

Au cours de la dernièredécennie, l'évolution del'élevage porcin se caractérisepar une fortediminution du nombred'exploitations.En région Centre, l'élevageporcin se pratiquemajoritairement sur degrandes exploitations.La forme statutaire desexploitations ayant desporcins s'oriente davantagevers la formesociétale au détrimentde la forme individuelle.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [SRISE Centre](https://superlivre.fr/editeur/srise-centre) | [Paris] |  |  |