# Recensement agricole 2010. Exploitations agricoles en production bio, des agriculteurs bio diplômés, jeunes et tournés vers les circuits courts

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- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-de-la-peche-et-de-lalimentation-cb12468458q)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture biologique](https://superlivre.fr/genre/agriculture-biologique-cb11930852x), [Formation professionnelle](https://superlivre.fr/genre/formation-professionnelle-cb11935376r), [Marchés fermiers](https://superlivre.fr/genre/marches-fermiers-cb17046987s)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Résumé

En 2009-2010, l'agriculture biologique concerne 3,5 % des exploitations françaises. Ce mode de production est plus consommateur de travail, à l'exploitation, quels que soient les produits concernés.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |