# Recensement agricole 2010. Céréales et oléoprotéagineux : moins de producteurs mais maintien des surfaces

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/recensement-agricole-2010-cereales-et-oleoproteagineux-cb46742394t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Auvergne. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/auvergne-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11994649p)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [Agriculture -- Méthodes statistiques](https://superlivre.fr/genre/agriculture-methodes-statistiques-cb11937764b)
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Résumé

Plus de la moitié des 23 700 exploitationsrégionales cultive des céréales, des oléagineux ou des protéagineux (COP) mais seules 2 200 en ont fait leur spécialité. Les surfaces de ces unités plus  professionnelles  se sont agrandies pour atteindre 57 ha en 2010, loin cependant de la moyenne nationale (80 ha).

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [SRISE Auvergne](https://superlivre.fr/editeur/srise-auvergne) | [Paris] |  |  |