Rapport sur la vinification en Algérie

réfrigération des moûts, acidité des moûts, température favorable à la fermentation, aération des moûts

Première parution: 1898
Éditeur: impr. de P. Fontana
Alger
Pages: 31
Éditions: 1
Langue: Français

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	1898	impr. de P. Fontana	—	31	Alger	Vinted	BNF →

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