# Rapport présenté par le Dr Henri de Rothschild : traitement du lait récolté filtrage, pasteurisation, stérilisation, fixation, écrémage, transport du lait

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/rapport-presente-par-le-dr-henri-de-rothschild-cb312516343 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri de Rothschild](https://superlivre.fr/auteur/henri-de-rothschild-cb121580713) (1872–1947)
- **Première parution** : 1908
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boissons -- Consommation](https://superlivre.fr/genre/boissons-consommation-cb12650429b)
- **Éditions recensées** : 1 (1908–1908)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1908 | [Impr. de Protat frères](https://superlivre.fr/editeur/protat-freres) | Mâcon | 47 |  |