# Rapport fait par M. Édouard Mendez à la Commission de subsistances, sur la panification mécanique et les appareils Roland

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- **Auteur** : [Édouard Mendez](https://superlivre.fr/auteur/edouard-mendez-cb10364534k)
- **Première parution** : 1857
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1857–1857)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1857 | [J.-H. Tonnet](https://superlivre.fr/editeur/j-h-tonnet) | Pau | 10 |  |