# Ramen tes nouilles : dégustez vos ramens maison dans des bols traditionnels

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ramen-tes-nouilles-8fe4362a1d6d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Sachiyo Harada](https://superlivre.fr/auteur/sachiyo-harada-cb170561853)
- **illustrateur** : [Akiko Ida](https://superlivre.fr/auteur/akiko-ida-cb13750174n)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine japonaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-japonaise-cb119649058), [Ramen](https://superlivre.fr/genre/ramen-cb16645916x)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Résumé

Ne passez pas à côté de la traditionnelle recette de soupe de nouilles nippones !Icône de la soul food asiatique de Tokyo à New York, en passant par Londres ou Séoul, le ramen est maintenant un symbole de la cuisine mondialisée.Ramen au poulet ou au boeuf, miso, ramen veggie, bo bun, bouillon thaï aux nouilles... variez les plaisirs avec 20 recettes prêtes en moins de 20 minutes et faciles à décliner. Le coffret contient :2 bols à ramen de 75 cL;2 paires de baguettes en bois;Un livre de 48 pages de 20 recettes de ramens.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves |  | 978-2-501-16703-1 |