# Qu'est-ce qu'on mange encore ? : nouvelle enquête au fond de nos assiettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/quest-ce-quon-mange-encore-cb371895550 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Le Canard enchaîné (Périodique)](https://superlivre.fr/auteur/le-canard-enchaine-periodique-cb11873899z)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-controle-de-la-qualite-cb11942902b), [Toxicologie alimentaire](https://superlivre.fr/genre/toxicologie-alimentaire-cb119440657)
- **Éditions recensées** : 1 (2000–2000)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [Le Canard enchainé](https://superlivre.fr/editeur/le-canard-enchaine) | Paris | 82 |  |
