# Qu'est-ce qu'on mange ? : comment choisir la qualité en toute sécurité

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/quest-ce-quon-mange-36bc28bf5194 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Élise Casta-Verchère](https://superlivre.fr/auteur/elise-casta-verchere-cb144852046)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Qualité](https://superlivre.fr/genre/aliments-qualite-cb122321156)
- **Éditions recensées** : 1 (2003–2003)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [Librairie générale française](https://superlivre.fr/editeur/generale-francaise) | Paris | 247 | 2-253-16603-0 |