# Quel est le meilleur chocolat ? : 90 clés pour comprendre le chocolat

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/quel-est-le-meilleur-chocolat-4bb44ee019c1 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Barel](https://superlivre.fr/auteur/michel-barel-cb16154387w)
- **Première parution** : 2015
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cacao](https://superlivre.fr/genre/cacao-cb119580197), [Cacaoyer](https://superlivre.fr/genre/cacaoyer-cb11958020f), [Chocolat](https://superlivre.fr/genre/chocolat-cb119491244), [Cultures](https://superlivre.fr/genre/cultures-cb12045151n), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d), [Questions et réponses](https://superlivre.fr/genre/questions-et-reponses-cb126514852)
- **Éditions recensées** : 1 (2015–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | [Éditions Quae](https://superlivre.fr/editeur/quae) | Versailles | 131 | 978-2-7592-2376-3 |