# Provence : 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/provence-cb47268879f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Estérelle Payany](https://superlivre.fr/auteur/esterelle-payany-cb14576025t)
- **illustrateur** : [Aline Princet](https://superlivre.fr/auteur/aline-princet-cb15116172t)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine provençale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-provencale-cb119490198)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

Pour gouter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne...  Retrouvez égaleent 6 pas a pas : préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis...Mettez du soleil dans votre cuisine !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Vanves | 160 | 978-2-01-946824-8 |