# Progrès de la technologie du fromage. Étude préparée par Frank V. Kosikowski,... et Germain Mocquot,

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- **Auteurs** : [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture-cb118620937), [Germain Mocquot](https://superlivre.fr/auteur/germain-mocquot-cb11077542r), [Frank V Kosikowski](https://superlivre.fr/auteur/frank-v-kosikowski-cb11205537k)
- **Première parution** : 1958
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1958–1958)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1958 | [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/editeur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture) | Rome | 266 |  |
