# Programme du projet H. Bourdon (relatif à la réforme du commerce de la boucherie et à la transformation des abattoirs)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/programme-du-projet-h-bourdon-relatif-a-la-reforme-du-commerce-de-la-boucherie-e-cb30144668m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [H Bourdon](https://superlivre.fr/auteur/h-bourdon-cb102110061)
- **Première parution** : 1859
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1859–1859)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1859 | [Impr. de N. Chaix](https://superlivre.fr/editeur/n-chaix) | Paris |  |  |