# Profession cuisinier : documents formateur

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/profession-cuisinier-cb39940531n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Daniel Simon](https://superlivre.fr/auteur/daniel-simon-cb15051728f), [Alain Gauche](https://superlivre.fr/auteur/alain-gauche-cb15051729s), [Francis Metellus](https://superlivre.fr/auteur/francis-metellus-cb15051731b)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisiniers](https://superlivre.fr/genre/cuisiniers-cb119318258), [Formation](https://superlivre.fr/genre/formation-cb11975771z), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [AFPA-DEAT](https://superlivre.fr/editeur/afpa-deat) | [Neuilly-sur-Marne] |  |  |