# Produits de la terre et saisons du monde : traité d'utilisation optimale des fruits et légumes en fonction des dates et lieux de leur récolte sur les deux hémisphères de notre terre, à l'intention des chefs de cuisine et amateurs d'art culinaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/produits-de-la-terre-et-saisons-du-monde-cb369848070 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jacques Abramczyk](https://superlivre.fr/auteur/jacques-abramczyk-cb133414306)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x), [Récolte -- Époque](https://superlivre.fr/genre/recolte-epoque-cb12528112x)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [Halles Mandar](https://superlivre.fr/editeur/halles-mandar) | Rungis | 63 |  |
