# Produire des viandes 1

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/produire-des-viandes-1-cb352870927 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-Louis Fraysse](https://superlivre.fr/auteur/jean-louis-fraysse-cb128423615), [Aafke Darré](https://superlivre.fr/auteur/aafke-darre-cb12842362h)
- **Première parution** : 1990
- **Langue** : français
- **Genres** : [Animaux de boucherie](https://superlivre.fr/genre/animaux-de-boucherie-cb119309030), [Aspect économique](https://superlivre.fr/genre/aspect-economique-cb12043784s), [Environnement](https://superlivre.fr/genre/environnement-cb11974343c), [Élevage](https://superlivre.fr/genre/elevage-cb11931346v)
- **Éditions recensées** : 1 (1990–1990)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | [Technique et documentation Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/technique-et-documentation-lavoisier) | Paris | 374 | 2-85206-586-X |