Productions végétales. Filière plantes à fibres

Résumé éditeur

Le Grand Est représente 6 % des surfaces françaises de plantes à fibres. Avec plus de 6 500 d'hectares dechanvre industriel, le Grand Est occupe la 1ère place des régions françaises avec 71 % des surfaces. Et, àl'échelle européenne, la région compte à elle seule un cinquième des surfaces de chanvre industriel. Dans leGrand Est, le lin textile occupe 1 300 hectares soit 1 % des surfaces françaises. Les autres plantes à fibres sontpeu présentes dans la région.En 2020, la filière lin textile a été perturbée par le confinement qui a mis à l'arrêt temporairement lesentreprises de teillage françaises. De même, la chanvrière de l'Aube, principal acteur de la transformation duchanvre, a interrompu deux semaines son activité lors du premier confinement.Après une baisse en 2019, les surfaces implantées en chanvre en 2020 sont reparties à la hausse et devraientpoursuivre leur croissance en 2021, avec 12 % de surfaces supplémentaires par rapport à 2020. Cetteaugmentation doit permettre de reconstituer les stocks amoindris après deux années de faibles récoltes et derépondre à la demande croissante des marchés.La production de chanvre sous label agriculture biologique se développe également, avec un doublementdu nombre d'exploitations en ayant depuis 2011 en France métropolitaine pour atteindre 282 exploitationsen 2019. Dans le Grand Est, 46 exploitations cultivent du chanvre certifié ou en conversion en agriculturebiologique pour 589 hectares en 2019.