Productions fourragères 2016. Chûte des rendements en mais et en prairies

Résumé éditeur

En 2016, la France connaît un printemps frais et très pluvieux, puis un été et un automne chauds et secs. Si la productiondes prairies de printemps est proche de la référence nationale, la pousse d'été-automne est très inférieure à la référence pourla quasi-totalité des régions fourragères. La campagne démarre dans la norme, bénéfi ciant de températures clémentes et d'unepluviométrie conséquente. Les conditions de pousse restent bonnes jusque mi-juillet, grâce à des réserves en eau suffi santes.Puis la sécheresse s'installe, ralentissant brutalement la pousse. Ces conditions se maintiennent jusqu'à la fin de la campagne,bloquant toute reprise automnale. À l'exception de la Bourgogne-Franche-Comté, des Hauts-de-France et des Pays de la Loire,toutes les régions ont une pousse annuelle défi citaire. En moyenne nationale, la pousse annuelle est inférieure de 11 % à la référence.Pour la deuxième année consécutive, le manque de pluie et la chaleur estivale contrarient le développement des maïs,en particulier en maïs non irrigué. La production de maïs fourrage diminue en raison de la faiblesse des rendements, mêmesi des parcelles initialement destinées au maïs grain ont finalement été récoltées en maïs fourrage afin de satisfaire lesbesoins fourragers des animaux.