# Productions et filières agricole. 20 ans de transformation du paysage laitier régional

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/productions-et-filieres-agricole-20-ans-de-transformation-du-paysage-laitier-reg-cb46740269v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bourgogne Franche-Comté. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/bourgogne-franche-comte-service-regional-de-linformation-statistique-et-economiq-cb170278771)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Exploitations agricoles](https://superlivre.fr/genre/exploitations-agricoles-cb11950185c), [Production laitière](https://superlivre.fr/genre/production-laitiere-cb11982693g), [Produits laitiers -- Contingentement](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-contingentement-cb11977458d)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Résumé

Dans la continuité d'une étude nationale du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation sur les transformations du paysage laitier avant la sortie des quotas en 2015, la DRAAF Bourgogne - Franche-Comté a souhaité analyser les mutations au sein du territoire régional. Une étude similaire est publiée par la DRAAF Auvergne - Rhône-Alpes, afin de comparer les régions laitières herbagères.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [Srise Bourgogne-Franche-Comté](https://superlivre.fr/editeur/srise-bourgogne-franche-comte) | [Paris] |  |  |