# Production, transformation et commercialisation de l'escargot

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/production-transformation-et-commercialisation-de-lescargot-cb34857811w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut technique de l'aviculture. Session. France (1981 ; Reims)](https://superlivre.fr/auteur/institut-technique-de-laviculture-session-france-1981-reims-cb12697401g)
- **contributeur** : [Yves Guégan](https://superlivre.fr/auteur/yves-guegan-cb12610860r)
- **Première parution** : 1981
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1981–1981)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1981 | [ITAVI](https://superlivre.fr/editeur/itavi) | Paris | 105 |  |