Le vignoble de la région Centre s'étend sur plus de 23 500 hectares. Il fait la part belle aux vins d'appellation (83 % de la production). En 2009, la production sera d'un niveau moyen au-delà de 1,1 million d'hectolites avec une légère prédominance des vins blancs.
Sujet :Viticulture
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2009 | SRISE Centre | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |
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