# Production de polyalcools par les levures Hansenula anomala et Saccharomyces cerevisiae : interactions des facteurs nutritionnels et de la salinité

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/production-de-polyalcools-par-les-levures-hansenula-anomala-et-saccharomyces-cer-cb37611715s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Yves Bellinger](https://superlivre.fr/auteur/yves-bellinger-cb12435206k)
- **Première parution** : 1988
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1988–1988)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) | Grenoble 2 |  |  |