Production animale. Filière apiculture

Résumé éditeur

Le Grand Est a produit, en 2019, 11 % du miel de France métropolitaine. Le Grand Est est la seconde régionfrançaise en nombre d'apiculteurs et la cinquième pour le nombre de ruches avec 155 000 ruches déclaréespar près de 7 500 apiculteurs (y compris l'apiculture de loisir) en 2019. Les ruches sont réparties sur l'ensembledu territoire régional avec une concentration importante autour du massif Vosgien ainsi que dans l'ouest dela région, notamment dans la Marne.En 2019, la production régionale de miel a été estimée à seulement 1 702 tonnes1. Les pertes de productionont dépassé localement 50 % par rapport aux références. Le printemps a été perturbé par le froid, le vent etla pluie tandis que la sécheresse estivale a limité fortement le potentiel des miellées d'été. Cette mauvaiseannée suit une bonne année 2018 où les rendements avaient été excellents dans la région, notamment pourcertaines miellées (luzerne).Tendances pour 2020 : les premières récoltes de printemps ont été bonnes ou très bonnes selon lesprofessionnels, excepté pour certaines miellées telles que le colza, que le climat trop sec a impacté. L'hiveranormalement doux a limité les pertes hivernales, puis le printemps (qualifié d'estival) a permis de trèsbonnes miellées d'avril à juin.