Processus d'invention et leurs déterminants économiques dans les systèmes techniques Volume 1

le cas de quelques grandes inventions agro-alimentaires

auteur :Michel Zitt

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Sujets :Aspect économique · Industries agroalimentaires · Innovation · Recherche

Première parution: 1991
Éditeur: INRA
Nantes
Pages: 264
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1991	INRA	2-7380-0373-7	264	Nantes	AbeBooks · Momox

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