# Processus d'invention et leurs déterminants économiques dans les systèmes techniques : le cas de quelques grandes inventions agro-alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/processus-dinvention-et-leurs-determinants-economiques-dans-les-systemes-techniq-cb34336283k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Zitt](https://superlivre.fr/auteur/michel-zitt-cb12932966h)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [INRA](https://superlivre.fr/editeur/inra) | Nantes |  |  |