# Prix de revient et prix de vente : dans la boucherie-charcuterie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/prix-de-revient-et-prix-de-vente-cb352997309 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Anne-Marie Raynaud](https://superlivre.fr/auteur/anne-marie-raynaud-cb127404206), [Philippe Champagne](https://superlivre.fr/auteur/philippe-champagne-cb12740421j)
- **Première parution** : 1990
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boucherie](https://superlivre.fr/genre/boucherie-cb11941361z), [Charcuterie](https://superlivre.fr/genre/charcuterie-cb11938376g), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Gestion](https://superlivre.fr/genre/gestion-cb11950206h)
- **Éditions recensées** : 1 (1990–1990)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1990 | [Édinovation](https://superlivre.fr/editeur/edinovation) | Le Cannet | 24 | 2-905499-38-9 |