# Prix agricoles et alimentaires. En novembre 2018, nouvelle hausse des prix des produits agricoles à la production sur un an

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/prix-agricoles-et-alimentaires-en-novembre-2018-nouvelle-hausse-des-prix-des-pro-cb46765721v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Indice des prix de gros](https://superlivre.fr/genre/indice-des-prix-de-gros-cb11976367v), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Résumé

En novembre 2018, pour le sixième mois consécutif, les prix à la production de l'ensemble des produits agricoles s'accroissent sur un an (+ 4,9 % en données brutes). Comparés au mois précédent, ils augmentent également (+ 1,4 % en données corrigées des variations saisonnières),poursuivant la progression quasiment régulière entamée en avril 2018. La hausse des cours est essentiellement portée par les grandes cultures (céréales et pommes de terre) ainsi que par les légumes. En revanche, les prix de la plupart des productions animales reculent ou stagnent sur un an tandis que les cours des vins sestabilisent. Parallèlement, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées progressent sur un an (+ 2 %), sous l'effet principalement de la hausse des prix des légumes, des viandes etdes produits laitiers-oeufs.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |