# Prix agricoles et alimentaires. En juillet 2018, hausse des prix des produits agricoles à la production

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- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Indice des prix de gros](https://superlivre.fr/genre/indice-des-prix-de-gros-cb11976367v), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Résumé

En juillet 2018, les prix français à la production de l'ensemble des produits agricoles s'accroissent pour le troisième mois consécutif en données corrigées des variations saisonnières (+ 0,4 %). Comparée à juillet 2017, la hausse est plus importante (+ 1,9 %). Elle confirme l'inflexion timide enregistrée en juin, après une première partie d'année plutôt en repli. Les prix des céréales, des vins, des fruits et des légumes participent à cette croissance. En revanche, les prix de la plupart des productions animales reculent sur un an, toujours pénalisés par les cours bas des porcins. Parallèlement, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées s'accroissent sur un an (+ 2,1 %), sous l'effet principalement de la hausse des prix des fruits, des légumes frais, des viandes et des produits laitiers-oeufs.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |
