# Prix agricoles et alimentaires : en novembre 2023, les prix à la production des produits agricoles continuent de reculer sur un an : - 9,8 % après - 10,0 % en octobre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/prix-agricoles-et-alimentaires-cb485141315 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Indice des prix à la consommation](https://superlivre.fr/genre/indice-des-prix-a-la-consommation-cb11961854g), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

En novembre 2023, les prix à la production de l'ensemble des produits agricoles sont de nouveau en repli par rapport à l'année précédente (- 9,8 % après - 10,0 % en octobre). Les prix restent toutefois élevés, supérieurs de 9,6 % aux prix moyens de la période 2018-2022. Les prix des céréales restent les principaux contributeurs au recul global des prix. Les prix des autres produits diminuent également, à l'exception de ceux des fruits, des légumes et, parmi les animaux, des ovins. Les prix des autres gros animaux confirment l'inflexion à la baisse amorcée au mois précédent, tout en restant nettement au-dessus des prix moyens 2018-2022. Dans le même temps, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées continuent d'augmenter sur un an, à un rythme très proche de celui observé au mois précédent (+ 7,9 % en novembre, après + 8,0 % en octobre).

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |