# Prix agricoles et alimentaires : en mars 2023, les prix à la production des produits agricoles baissent sur un an : - 1,4 % après + 11,3 % en février

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/prix-agricoles-et-alimentaires-cb47268570h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Indice des prix à la consommation](https://superlivre.fr/genre/indice-des-prix-a-la-consommation-cb11961854g), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

En mars 2023, les prix à la production de l'ensemble des produits agricoles reculent sur un mois (- 1,9 %, après + 1,1 % en février). En glissement annuel, ils s'orientent également à la baisse (- 1,4 %, après + 11,3 % en février) pour la première fois depuis décembre 2020. Les prix restent toutefois élevés, supérieurs de 22,9 % aux prix moyens 2018-2022. Les prix des céréales et des oléoprotéagineux sont les principaux contributeurs au repli global des prix. A l'exception des vins et des semences et plants, les prix des autres produits continuent d'augmenter. Dans le même temps, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées accélèrent également sur un an (+ 16,9 % en mars, après + 15,8 % en février). C'est l'augmentation la plus importante depuis mars 2022.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |
