# Prix agricoles et alimentaires : en janvier 2022, les prix à la production des produits agricoles augmentent de 15,8 % sur un an

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/prix-agricoles-et-alimentaires-cb46990613q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Consommation](https://superlivre.fr/genre/consommation-cb11934136q), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c), [Produits agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/produits-agroalimentaires-cb11976261h)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

En janvier 2022, les prix à la production de l'ensemble des produits agricoles s'accroissent par rapport à ceux de janvier 2021 (+ 15,8 % en données brutes). La forte hausse des prix enregistrée depuis l'automne 2021 se poursuit. A l'exception des produits de l'horticulture, des fruits et des légumes, toutes les grandes familles de produits participent à la forte progression d'ensemble, particulièrement les grandes cultures et les vins. En janvier 2022, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées augmentent de 1,7 % sur un an. L'augmentation des prix des viandes, des fruits frais et des poissons et crustacés explique en grande partie la hausse d'ensemble.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |