# Prévention des pertes de denrées périssables

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/prevention-des-pertes-de-denrees-perissables-cb348319208 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture-cb118620937), [Programme des Nations Unies pour l'environnement](https://superlivre.fr/auteur/programme-des-nations-unies-pour-lenvironnement-cb11866053z)
- **Première parution** : 1985
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Conservation](https://superlivre.fr/genre/aliments-conservation-cb11936407f), [Conservation](https://superlivre.fr/genre/conservation-cb11975673c), [Cultures -- Pertes](https://superlivre.fr/genre/cultures-pertes-cb11967183k), [Pays en développement](https://superlivre.fr/genre/pays-en-developpement-cb119456356), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n), [Stockage](https://superlivre.fr/genre/stockage-cb11962421n)
- **Éditions recensées** : 1 (1985–1985)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1985 | [(F.A.O.)](https://superlivre.fr/editeur/f-a-o) | Rome |  | 92-5-201028-9 |