# Préparer et vendre des boissons traditionnelles : expériences et procédés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/preparer-et-vendre-des-boissons-traditionnelles-d2ab1fa058b7 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Khanata Sokona](https://superlivre.fr/auteur/khanata-sokona-cb125596098), [Cécile Broutin](https://superlivre.fr/auteur/cecile-broutin-cb125596156)
- **Première parution** : 1994
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1994–1994)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1994 | [les Éd. du GRET](https://superlivre.fr/editeur/du-gret) | Paris | 95 | 2-86844-062-2 |