# Premiers résultats de l'enquête : terres labourables 2017

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/premiers-resultats-de-lenquete-cb467382865 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre-Val de Loire. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/centre-val-de-loire-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11862663z)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Céréales](https://superlivre.fr/genre/cereales-cb11936419f), [Oléagineux](https://superlivre.fr/genre/oleagineux-cb11938307n), [Produits végétaux](https://superlivre.fr/genre/produits-vegetaux-cb120651187)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Résumé

La campagne céréalière 2016/2017 revient dans les classiques avec des rendements en blés tendre et dur proches de la moyenne quinquennale 2011/2015, voire au dessus pour les orges de printemps. Le rendement du colza est excellent, rivalisant avec le record de 2005. Celui du pois protéagineux est plus élevé que la moyenne des cinq dernières années. La production régionale de blé tendre, représentant 13 % de la production nationale, est vendue majoritairement sans aucun contrat d'engagement. Les céréaliers certifiés bio ont obtenu un bon rendement d'orge puisqu'ils partagent le meilleur rendement national avec les Hauts de France.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [SRISE Centre-Val de Loire](https://superlivre.fr/editeur/srise-centre-val-de-loire) | [Paris] |  |  |