La productivité du travail s'accroit de 27 %, le travail se concentre sur les chefs d'exploitation
3 800 exploitations sont recensées dans le Loiret.La surface agricole moyenne par exploitation passe de 75 ha à 96 ha en dix ans. Les grandes cultures accroissent leur production de 8 %.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2011 | SRISE Centre | — | — | [Paris] | Vinted |
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