Précis d'hygiène alimentaire
à l'usage des monitrices préparant les candidates au C.A.P. d'enseignement ménager
auteur :Hélène Stevens
- Première parution
- 1975
- Éditeur
- E.S.F.Paris
- Pages
- 231
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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