En 2014, 151 000 ha de maïs grain sont semés en Occitanie, soit 9 % des surfaces cultivées en France. La quasi-totalité des surfaces (99 %) sont localisées en zone Midi-Pyrénées. Le maïs est une culture qui reçoit peu de produits phytosanitaires à l'hectare, l'essentiel des traitements concerne le désherbage.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 2018 | SRISE Occitanie | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |
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