1 251 exploitations bovines de la région Occitanie ont été interrogées dans lecadre de l'enquête « Pratique d'élevage 2015 ». Réparties sur les départementscouvrant 90 % du cheptel bovin régional (Aude, Aveyron, Haute-Garonne, Gers,Lot, Lozère, Hautes-Pyrénées et Tarn), ces unités représentent, une fois extrapolées,12 917 exploitations élevant 1 191 000 bovins, soit 85 % des bovins. C'estsur ce champ que porte cette publication.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | SRISE Occitanie | — | — | [Paris] | Vinted |
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