Pratiques culturales sur les légumes en 2013 : Des traitements phytosanitaires plus nombreux sur la tomate de plein champ cultivée sans abri

Résumé éditeur

En 2013, les deux tiers des cultures de tomate sont réalisées en plein champ sans abri, essentiellement dans les régions du sud. Le tiers restant se partage équitablement entre plein champ sous abri et hors sol. La culture hors sol est particulièrement développée en Bretagne et Pays de la Loire. Ces différents systèmes de culture n'ont pas les mêmes calendriers, ne subissent pas les mêmes niveaux de pression parasitaire et ne bénéficient pas des mêmes pratiques de prévention sanitaire. In fine, les niveaux de traitements phytosanitaires sur la tomate sont très hétérogènes : 15 traitements, principalement des fongicides-bactéricides, sont appliqués en plein champ sans abri, 8 en hors sol et 5 en plein champ sous abri