# Pratiques culturales : les prairies en 2011

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pratiques-culturales-cb46702843g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Midi-Pyrénées. Service régional de l'information statistique, économique et territoriale](https://superlivre.fr/auteur/midi-pyrenees-service-regional-de-linformation-statistique-economique-et-territo-cb16136801s), [Occitanie. Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt](https://superlivre.fr/auteur/occitanie-direction-regionale-de-lalimentation-de-lagriculture-et-de-la-foret-cb17052902t)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Enquêtes économiques](https://superlivre.fr/genre/enquetes-economiques-cb119719690), [Façons culturales](https://superlivre.fr/genre/facons-culturales-cb123257909), [Prairies](https://superlivre.fr/genre/prairies-cb119826568)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Résumé

53 % de la surface agricole utilisée (SAU) régionale est couverte par des prairies. L'enquête 2011 concerne les prairies temporaires et les prairies permanentesproductives, soit un peu plus de 80 % des superficies deprairies de la région Midi-Pyrénées et du département de la Lozère. 42 % des prairies sont exploitées par pâturage et coupe,soit ensilage, fauche ou enrubannage. Entre les différentes zones de production, des différences marquées apparaissent au niveau des rendements, de la composition floristique et des modes d'exploitation desprairies temporaires.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [SRISE Occitanie](https://superlivre.fr/editeur/srise-occitanie) | [Paris] |  |  |