# Pratiquer les contrôles analytiques en oenologie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pratiquer-les-controles-analytiques-en-oenologie-26c17ff881ea (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Chantal Bonder](https://superlivre.fr/auteur/chantal-bonder-cb150389079), [Raymond Silvestre](https://superlivre.fr/auteur/raymond-silvestre-cb150389017)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Manuels d'enseignement supérieur](https://superlivre.fr/genre/manuels-denseignement-superieur-cb12167353z), [Vin -- Analyse](https://superlivre.fr/genre/vin-analyse-cb12133831f), [Vin -- Composition chimique](https://superlivre.fr/genre/vin-composition-chimique-cb12499822p), [Vinification](https://superlivre.fr/genre/vinification-cb121174745)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [Educagri éd.](https://superlivre.fr/editeur/educagri-ed) | Dijon | 203 | 2-84444-412-1 |