# Pratique en boulangerie : devenir boulanger en 26 semaines

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pratique-en-boulangerie-cb41253937j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gérald Biremont](https://superlivre.fr/auteur/gerald-biremont-cb125475397)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Paris | 285 | 978-2-86268-404-8 |