Prairies. En août, le déficit de la production cumulée d'herbe s'accentue

Résumé éditeur

Entre le 20 juillet et le 20 août 2019, les conditions climatiques exceptionnelles (deuxième épisodecaniculaire fin juillet suivi de faibles précipitations en août) ont accentué le déficit de productioncumulée des prairies permanentes (-18 % par rapport à la pousse de référence à la même période). Plus desdeux tiers des régions fourragères sont maintenant déficitaires et 23 % présentent un déficit important.