# Potentialités nutritionnelles des ignames (Dioscorea spp.) cultivées au Cameroun

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/potentialites-nutritionnelles-des-ignames-dioscorea-spp-cultivees-au-cameroun-cb350715511 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Serge Treche](https://superlivre.fr/auteur/serge-treche-cb12149893n)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Composition](https://superlivre.fr/genre/aliments-composition-cb119338352), [Cameroun](https://superlivre.fr/genre/cameroun-cb11943247m), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cultures](https://superlivre.fr/genre/cultures-cb12045151n), [Ignames](https://superlivre.fr/genre/ignames-cb11955477s)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Éd. de l'ORSTOM](https://superlivre.fr/editeur/de-lorstom) | Bondy | 595 | 2-7099-0964-2, 2-7099-0965-0, 2-7099-0966-9 |