# Portraits toqués : enquête chez les trois-étoiles

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/portraits-toques-afa7d4f3a757 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Olivier Nanteau](https://superlivre.fr/auteur/olivier-nanteau-cb135227755) (1949–2009)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [l'Archipel](https://superlivre.fr/editeur/larchipel) | Paris | 309 | 2-84187-160-6 |