# Porcins : en avril, les abattages de porcins sont au même niveau bas que l'an dernier

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/porcins-cb47498459p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Production](https://superlivre.fr/genre/production-cb11975869p)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

En avril 2024, le nombre de porcins abattus est stable sur un an. Malgré l'augmentation du poids moyen des porcs charcutiers, l'offre porcine en volume reste restreinte. Dans ce contexte, les cours du porc restent soutenus. En mars 2024, la détente du prix des aliments pour porcins se poursuit. La consommation de viande de porc recule.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |