# Porcins : en avril 2023, nouveau record des cours du porc

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/porcins-cb47280610d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Porc (viande)](https://superlivre.fr/genre/porc-viande-cb119654681), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Résumé

En avril 2023, les cours du porc français atteignent un nouveau record (2,52 €/kg). Les abattages reculent de 4,9 % sur un an. En mars, les exportations de viande diminuent significativement ; les importations se replient de façon un peu moins marquée. Après un début d'année en recul, la consommation retrouve son niveau de 2022.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |