Porcins
en mars 2023, des cours du porc au plus haut
Résumé éditeur
En mars 2023, les cours du porc poursuivent leur hausse, atteignant des niveaux inédits (+ 52,8 % sur un an). Les abattages en têtes reculent de 7,4 % sur un an. En février, le prix de l'aliment pour porcins se maintient à un niveau élevé (+ 19,5 % sur un an). Les exportations de viande se contractent fortement, tandis que les importations augmentent. La consommation recule légèrement.
Sujets :Bétail -- Abattage (élevage) · Porc (viande) · Prix agricoles
- Première parution
- 2023
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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