# Porcins : en octobre 2022, des cours toujours soutenus et des abattages en retrait

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/porcins-cb471500688 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Consommation](https://superlivre.fr/genre/consommation-cb11934136q), [Suidés](https://superlivre.fr/genre/suides-cb119650516)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

En octobre 2022, le cours du porc reste élevé, alors que les abattages de porcs charcutiers se replient pour le cinquième mois consécutif. En septembre, le prix de l'aliment pour porcins reste à un niveau élevé. Les exportations de viande se contractent, retrouvant leur niveau de moyenne quinquennale. Dans le même temps, les importations se réduisent légèrement. Pour la première fois cette année, la consommation de viande de porcs fléchit.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |