# Pomme. En 2017, le gel d'avril affecterait à la baisse la production de pommes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/pomme-en-2017-le-gel-davril-affecterait-a-la-baisse-la-production-de-pommes-cb46765455b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Fruits](https://superlivre.fr/genre/fruits-cb11971232q), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n), [Produits agricoles -- Commerce](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-commerce-cb13318665g)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Résumé

Selon les estimations au 1er juillet 2017, la  production nationale de pommes de 2017 serait en baisse de 8 % sur un an et 10 % par rapport à la moyenne 2012-2016. Affectée par des épisodes de gel en avril, la production 2017 serait l'une des plus petites récoltes depuis 10 ans et s'accompagnerait d'une grande variabilité des volumes entre parcelles. Des incertitudes fortes entourent ces premières estimations en raison notamment de possibles tris au moment de la récolte, résultant de défauts visuels provoqués par le froid.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |